乡村振兴学院教师培训——我系食品专业教师应邀参加中外联合第一期肉制品加工技术培训班

2012年4月8日～4月15日，由国家级重点建设职教师资培训基地——平度市职业教中心与德国汉斯·赛德尔基金会联合举办的2012年第一期肉制品加工技术培训班在山东平度举行，我系食品专业2位教师应邀参加了本次培训班。

 本次培训就国家肉类产业现状存、在的问题与发展趋势；现代肉类加工机械与设备；肉品进出口检验与安全控制；新型肉品添加剂与应用；肉制品开发技巧；高中低档火腿加工实践等内容进行了交流，加强了肉类行业技术交流，促进了科技成果转化。

食品专业教师在中德合作双元制项目培训时留影

我院食品专业教师与德国教授合影留念

培训期间，我院食品专业教师操作自动灌肠设备